マグロ稚魚の結果 ~ Moeruavatarye283

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めじかの新子今回はお隣の須崎市でいただきます。全国的にみてもメジカの新子(宗田鰹の幼魚)をお刺身で食べられるのは高知県の中土佐と須崎だけではないかと言われるほど鮮度が落ちやすく船の上と漁港でしか食べられないそう。どの店舗も日によって、入荷が異なるため「メジカの新子」が...